RITUAIS MUNDO | CAFÉ 3 CORAÇÕES

Na curadoria dessa semana a 3Corações me enviou novamente a linha Rituais Regiões do Mundo como um convite para que os apaixonados por café como eu, vivenciem um novo ritual. A edição limitada conta com nobres cafés de origem 100% arábica provenientes da Colômbia, Papua Nova Guiné e Panamá.

Leia aqui sobre as características de cada produto da linha Rituais:

Rituais Mundo Colômbia: O café provavelmente foi introduzido na COLÔMBIA em 1723 pelos jesuítas e seu comércio espalhou-se lentamente para várias regiões do país. Sua produção não se tornou significativa até o final do século XIX. Mas, em 1912, o café representava cerca de cinquenta por cento das exportações total da Colômbia. A região de Nariño, na Colômbia, se caracteriza pela produção dos melhores cafés do país. Região montanhosa, de altitude elevada e próxima à linha do equador, possui clima ideal para as plantas. O Café de Nariño recebe cuidados extremos e impressiona por sua complexidade.

Rituais Mundo Papua Guiné: Muitas pessoas associariam os cafés da Papua Nova Guiné à Indonésia, mas a região está localizada na ilha de Nova Guiné, ao Norte da Austrália. A história de café nesta ilha se iniciou em 1890 e neste momento a bebida ainda não era considerada um produto comercial. Porém, logo em seguida algumas propriedades introduziram sementes vindas da Jamaica e a partir de 1928 a produção de café começou a ser tratada como um produto de qualidade e apresentado comercialmente para o mundo. Grande parte da população da Papua Nova Guiné está envolvida na produção de café e mais de 90% dos cafeicultores são pequenos.

Rituais Mundo Panamá: No passado o país não tinha tanta expressão no cultivo do café e a sua produção era cerca de um décimo da sua vizinha Costa Rica. Hoje, o Panamá vem se destacando e aumentando seu interesse por cafés especiais, contando com cafeicultores qualificados e muito dedicados ao cultivo.

Toda Linha Rituais Regiões do Mundo está disponível no site MERCAFÉ a um clique de distância, esteja você onde estiver!

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CAFÉ TRÊS CORAÇÕES

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