GIRO PERFIL . #292 . CHEF NÍCOLLAS EVANGELISTA

Nícollas Evangelista, é personal chef e leva uma experiência gastronômica para dentro da casa das pessoas!

Começou desde pequeno na cozinha e isso se tornou sua paixão. Além de chef, Nícollas é um vídeomaker e une as duas áreas no seu Instagram por meio de vídeos na cozinha.

Ele já esteve comigo aqui no Giro Perfil há algum tempo, nos ensinando uma receita de drink deliciosa. Hoje o personal chef de apenas 20 anos, nos levará para uma experiência gastronômica fantástica que pode ser feito por você, aí na sua casa.

RECEITA | FLOR CROCANTE DE RAGU DE LINGUIÇA
. massa de pastel
. forminha redonda para muffin | ramequin
. linguiça caseira fininha
. tomate grape
. pimenta dedo de moça
. cebola
. alho
. vinho branco
. queijo parmesão ralado
 
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Alessandra Espanha
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