A democracia brasileira é garantida pela Constituição Federal de 1988, que comemora 30 anos em 2018. Recentemente, passamos pelas oitavas eleições gerais realizadas no país desde o retorno desse modelo de governo. Da mesma maneira que não nascemos prontos para andar, nos alimentarmos, trabalharmos, participar politicamente é preciso prática.

No Giro Perfil desta semana, conversei com o Professor Chico, que é formado em engenharia florestal, mas já ocupou vários cargos políticos no município de Alfenas. O título de professor, como ficou conhecido, recebeu quando ainda ensinava em universidades de Alfenas.

Professor Chico revelou como foi o seu ingresso no segmento da política. Já no ano seguinte, conquistou os votos necessários para se eleger vereador da cidade. Ele também foi presidente da Associação Comercial e Industrial de Alfenas e contou sobre algumas das atividades que realizou à frente da organização.

Com o objetivo de facilitar a atuação e propor melhorias no mercado, Professor Chico criou a Associação dos Engenheiros, Arquitetos e Agrônomos, que auxilia os profissionais da cidade a defenderem os direitos de sua classe. O entrevistado ainda esteve à frente do Conselho Municipal de Saúde e ocupou as Secretarias de Habitação e de Meio Ambiente.

No quadro Meu Umbigo no Fogão, meu maridex Wellington Espanha recebeu Raimundo Souto de Freitas, do Restaurante Dom Paco. São 29 anos de experiência culinária e ele trouxe um de seus pratos mais tradicionais: a Parmegiana.

O programa foi ao ar nesta quarta-feira (28 de novembro) com reprise no sábado (01 de dezembro) às 14h pela Rede Mais/Record TV. No Giro Perfil #105, visto look Más Animale para Salve Salve, acessórios Carmen Steffens, cabelo e make por Stúdio Flávia Estefânia, óculos Chilli Beans, fotos Perfil WE por Guilherme Romei. O roteiro é de Pedro Nery, imagens e edição da Rede Mais. Vinheta de abertura e encerramento RGB Produções.

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